Qualité du service repas, repas plaisir
Contexte :
La mise en place de la formation permet aux soignants de l’établissement d’améliorer la qualité du service du repas aussi bien en salle à manger qu’en chambre dans le cadre du repas « plaisir »
Le temps des repas, en particulier, est un moment très important pour les patients/résidents, et pour qu'il soit source de plaisir, il est nécessaire de s'interroger sur ce qui se passe entre les personnes et les personnels, lors de ce moment.
Comment proposer un accompagnement quotidien de qualité ?
Les participants peuvent développer des connaissances, maintenir un niveau de compétences, un savoir-faire et un savoir-être, ce qui redonne sens aussi à leur pratique professionnelle.